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ゴールデンウィーク

やはり連休とは身体が楽なもので、いろいろ作ってみた。

ショートケーキ肉まん、夕食は軽くベトナムの鶏のフォー、えびワンタン入りなどなど。
ある日の夕食は豆乳豚汁、豚肉の桑焼き、お野菜は三種
南瓜のサラダ、レンコンの甘酢、せりの辛し和え、
料理屋に来たみたいだ」と言われ、ちょっと嬉しい。

ゆっくりとした時間が流れると朝から料理をしようという気になる。

今年はしっかりとゴールデンウィークだなぁと思える行事もりだくさんな日々。
まだあと残りも楽しみで、こんな風にのんびりと楽しむことがあるのが幸せ。



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